2022.03.07

4月レッスンスケジュール

【4月レッスンのお知らせ】
来月のレッスンの募集を開始します😊
① 日本料理「春の旬を味わうお花見御膳」

🌸筍ごはん(筍の処理の仕方、部位について)
🌸若竹汁(出汁の取り方、鍋での米の炊き方)
🌸鶏の照り焼き(タレの作り方)
🌸あさりの酒蒸し(あさりの下処理、酒蒸しのコツ)

②デミタスカップコラボレッスン(1月から延期)

☕️全日程満席

③西洋料理「パエリアを囲んで春爛漫を楽しむ」

🍳卵料理の基本5種(日々に役立つ卵料理)
🥘パエリア(フライパンで作る方法)
🥗グリーンサラダ(フレンチドレッシングの作り方)

①8(金)10:00-13:00
①9(土)11:00-14:00
②15(金)11:00-13:00/14:30-16:30 満席
②16(土)11:00-13:00/14:30-16:30 満席
③22(金)10:00-13:00
③23(土)11:00-14:00
③29(金・祝)11:00-14:00

●各回定員4名
●体験5,500円(税込)
●単発7,700円(税込)
●マンスリー14,400円(税込)

日時によってはすぐにご予約が埋まってしまいます。3月19日(土)までにお早目にお申し込みください。

3名以上のグループの場合は、上記以外の日時も可能です。ご相談ください。

※緊急事態宣言が発令された場合、レッスンは全てお休み又は延期とさせていただきます。

 

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「食卓に悦びを!」

旬を捉え日々の食事にきちんと役立つ、基本を大切にしたお料理をお伝えしています。

クッキングサロン原宿ならではの五感を活かしたレッスンには、特にご好評をいただいております。

「触覚、味覚、嗅覚」

リモートでは伝わりづらいこれらの感覚も、しっかりと体得できるのが対面レッスンの良さ。

徹底したコロナ対策の元、生徒さまには安心してレッスンを受けていただきます。

 

《クッキングサロン原宿のコロナ対策》

・講師  植野一恵は、コロナワクチン3回接種を完了しております。

・当教室の最大の特徴→→全室循環換気で空気は常に清浄されていますので安心してレッスンが受けられます。24時間全館空調システム「コンフォート24システム」https://cf24.jp/ 導入

・細菌・ウイルス・化学物質を除去する浄水器「シーガルフォー」https://www.granddukes.com/index.html 採用

・飛沫防止用のアクリル板設置

・CO2濃度測定器の導入(三密対策)

・タッチレスアルコールディスペンサー、タッチレスソープディスペンサー、使い捨てハンドペーパー、ゴム手袋を使用

・キッチン設備のこまめな消毒

・講師の体調管理、マスクやフェイスシールドの着用

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