初代校長 高塚理恵

1952（昭和27）年
渋谷区道玄坂にあった戦後最大手の料理学校「国際クッキングスクール」を卒業。宇多繁野先⽣、全日本中華調理師協会会⻑・⽩⽯和正先⽣に師事して研鑽を重ね、助手・講師としても活躍する。

1965（昭和40）年
米子市家政学園、タブチ⼥⼦専⾨学院、米子高島屋に料理クラブを開設し、講師をつとめる。

1967（昭和42）年
鳥取県米子市に地方初の個人料理教室「国際料理研究所 クッキングスクール」を開校し、注目を浴びる。
元帝国ホテル顧問の故・村上信夫先生に師事し、フランス料理を研究。帝国ホテルへの一泊二日のグルメツアーなど様々な企画を実施する。

1993（平成5）年11月
渋谷区に「クッキングサロン原宿」を開校。家庭料理を広め、幅広い生徒さんに慕われる。

2016（平成28）年8月
91歳で死去。