9月レッスンスケジュール

【9月レッスンのお知らせ】
来月のレッスンの募集を開始します😊

①西洋料理「王道ハンバーグの洋食レッスン」

🍳ハンバーグステーキ（挽肉の捏ね方、焼き方のコツ）
🍳本格ブラウンソース（小麦粉から作るソースの基本）
🍳付け合わせ（グラッセの仕方）
🍳桃とモッツァレラのサラダ（素材の相性）
🍳ガーリックトースト（ガーリックバターの作り方）

②中華料理「丁寧に作るお店クオリティの中華」

🇨🇳黒酢の酢豚（甘酢の配合、正しい酢豚の作り方）
🇨🇳きのこの中華スープ（中華スープの基本）
🇨🇳中華風カステラ（蒸しカステラの作り方）

①9（金）10:00-13:00
①10（土）11:00-14:00
②16（金）10:00-13:00
②17（土）11:00-14:00
②24（土）11:00-14:00

●各回定員4名
●体験5,500円
●単発7,700円
●マンスリー14,400円（全て税込）

お申し込み〆切は8/19（金）です。

※3名以上グループの場合は他の日時でもご相談可能です。
お申し込みはこちら

 

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「食卓に悦びを！」

旬を捉え日々の食事にきちんと役立つ、基本を大切にしたお料理をお伝えしています。

クッキングサロン原宿ならではの五感を活かしたレッスンには、特にご好評をいただいております。

「触覚、味覚、嗅覚」

リモートでは伝わりづらいこれらの感覚も、しっかりと体得できるのが対面レッスンの良さ。

徹底したコロナ対策の元、生徒さまには安心してレッスンを受けていただきます。

 

《クッキングサロン原宿のコロナ対策》

・講師  植野一恵は、コロナワクチン4回接種を完了しております。

・当教室の最大の特徴→→全室循環換気で空気は常に清浄されていますので安心してレッスンが受けられます。24時間全館空調システム「コンフォート24システム」https://cf24.jp/　導入

・細菌・ウイルス・化学物質を除去する浄水器「シーガルフォー」https://www.granddukes.com/index.html　採用

・飛沫防止用のアクリル板設置

・CO2濃度測定器の導入（三密対策）

・タッチレスアルコールディスペンサー、タッチレスソープディスペンサー、使い捨てハンドペーパー、ゴム手袋を使用

・キッチン設備のこまめな消毒

・講師の体調管理、マスクやフェイスシールドの着用

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