10月レッスンスケジュール

【10月レッスンのお知らせ】

来月のレッスンの募集を開始しています😊

お申込みはこちら

①日本料理「一度は習いたい秋満喫の和食御膳」
🍁土瓶蒸し（土瓶蒸しの由来、松茸・銀杏の扱い方）
🍁竜田揚げ（竜田揚げの特徴、揚げ物のコツ）
🍁里芋とこんにゃくの田楽（ 里芋の下処理、田楽味噌の作り方）

 

②ハロウィン特別メニュー「オレンジカラーでこれぞハロウィン」
🎃パンプキンミートパイ（パイシートの使い方、詰め物の工夫）
🎃かぼちゃのニョッキゴルゴンゾーラソース（ニョッキの手作りの仕方、ソースとの相性）
🎃ティーリキュールゼリー（ゼリーの作り方）

 

① 13（金）10:00-13:00
① 14（土）11:00-14:00
② 27（金）10:00-13:00
② 28（土）11:00-14:00
② 29（日）11:00-14:00

●各回定員4名
●体験5,500円
●単発7,700円
●マンスリー14,400円（全て税込）

こちらからお早めにお申し込みください😊

※3名以上のグループの場合は別日程で増席可能です。お気軽にご相談ください。

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「食卓に悦びを！」

旬を捉え日々の食事にきちんと役立つ、基本を大切にしたお料理をお伝えしています。

クッキングサロン原宿ならではの五感を活かしたレッスンには、特にご好評をいただいております。

「触覚、味覚、嗅覚」

リモートでは伝わりづらいこれらの感覚も、しっかりと体得できるのが対面レッスンの良さ。

徹底したコロナ対策の元、生徒さまには安心してレッスンを受けていただきます。

《クッキングサロン原宿のコロナ対策》

・講師  植野一恵は、コロナワクチン５回接種を完了しております。

・当教室の最大の特徴→→全室循環換気で空気は常に清浄されていますので安心してレッスンが受けられます。24時間全館空調システム「コンフォート24システム」https://cf24.jp/　導入

・細菌・ウイルス・化学物質を除去する浄水器「シーガルフォー」https://www.granddukes.com/index.html　採用

・CO2濃度測定器の導入（三密対策）

・タッチレスアルコールディスペンサー、タッチレスソープディスペンサー、使い捨てハンドペーパー、ゴム手袋を使用

・キッチン設備のこまめな消毒

・講師の体調管理、マスクやフェイスシールドの着用

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