2023.10.07

11月レッスンスケジュール

【11月レッスンのお知らせ】
来月のレッスンの募集を開始しています😊

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①中華料理「中華のレパートリーを増やそう」
👲チンジャオロース(具材の相性と切り揃え方、炒め方)
👲ウズラ卵のクリーム煮( 中華風クリームソースの基本)
👲中華風炊き込みご飯(中華風に炊き込む方法)

②日本料理「お正月にも役立つ季節の鍋物」
🦀蟹うどんすき
(割り下の配合、具材の合わせ方)
🦀紅白なます(素材の下処理、合わせ酢の配合)
🦀すいとろ(大和芋の扱い方、出汁での割り方)



① 10(金)10:00-13:00
① 11(土)11:00-14:00
② 24(金)10:00-13:00
② 25(土)11:00-14:00
② 26(日)11:00-14:00

●各回定員4名
●体験5,500円
●単発7,700円
●マンスリー14,400円(全て税込)

こちらからお早めにお申し込みください😊

※3名以上のグループの場合は、別日程で増席のご対応も可能ですのでご相談ください。

 

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「食卓に悦びを!」

旬を捉え日々の食事にきちんと役立つ、基本を大切にしたお料理をお伝えしています。

クッキングサロン原宿ならではの五感を活かしたレッスンには、特にご好評をいただいております。

「触覚、味覚、嗅覚」

リモートでは伝わりづらいこれらの感覚も、しっかりと体得できるのが対面レッスンの良さ。

徹底したコロナ対策の元、生徒さまには安心してレッスンを受けていただきます。

《クッキングサロン原宿のコロナ対策》

・講師  植野一恵は、コロナワクチン5回接種を完了しております。

・当教室の最大の特徴→→全室循環換気で空気は常に清浄されていますので安心してレッスンが受けられます。24時間全館空調システム「コンフォート24システム」https://cf24.jp/ 導入

・細菌・ウイルス・化学物質を除去する浄水器「シーガルフォー」https://www.granddukes.com/index.html 採用

・CO2濃度測定器の導入(三密対策)

・タッチレスアルコールディスペンサー、タッチレスソープディスペンサー、使い捨てハンドペーパー、ゴム手袋を使用

・キッチン設備のこまめな消毒

・講師の体調管理、マスクやフェイスシールドの着用

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